建築家の日常-03

いち建築家が日常のなかで気になっていること、興味あること、そうでもないことを綴っていきます。

昨年シンガポールに行った時のひとコマ。

バクテーを食べたくて、なんとなく賑わっているお店に入ったら、ものすごく美味しかった！

スパイスがたくさん効いていて、複雑な味わいだし、しつこくない。

バクテーって「骨肉茶」と書くようですが、漢字の無骨さからは想像できないくらい繊細な料理でした。

ちなみに、自宅でキットを使わずに作ってみたけど（しかも2回）、とても手間がかかる上に、お店の味にはなかなか及ばずでしたｗ

著者情報

上原和　うえはらかず

株式会社上原和建築研究所

建築をつくるという行為は、出産などと同じように、とても幸せな出来事です。同時に、一生に一度あるかないかの大事業でもあります。この機会にお手伝いできることに感謝しながら、共に唯一無二の建築をつくりあげていければ幸いです。

著者情報建築事例へ

カテゴリー: 建築家Blog リレーブログ

− 最新イベント情報 −

7/26（土）自然素材の木の家「江戸Styleの家」見学会・相談会のお知らせ　＠小泉拓也+栗原守

自然素材の木の家「江戸Styleの家」見学会・相談会を7月26日（土）に開催します。2005年7月に竣工した自邸兼モデルハウスです。無垢の木や珪藻土などの自然素材でできた約27坪の小振りな住まい、あたたかく気持ちのよい和モダンな住まいです。約20年が経過していますので、無垢の木などの自然素材が時間の経過とともに美しく変化（経年美化）している様子を確認することもできます。住宅展示場の大手ハウスメーカーのモデルハウスとは全く違う空気が流れる木の家の中でゆったりと流れる時間を体感してみませんか...